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甜品
山药炒杂菇
杏鲍菇、白玉菇、蟹味菇、胡萝卜、山药、葱、蒜、姜、鲍鱼汁、糖、芡粉水、玉米油。
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家庭版万州烤鱼
鲤鱼、精盐、葱、姜、香菜、洋葱、万州烤鱼料、生菜、泡椒、青椒、料酒、酱油。
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独家
辣炒花蛤
花蛤、香菜、葱、白糖、郫县豆瓣酱、干辣椒丝、盐、蚝油、生抽、姜、蒜。
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土豆烧鸡
童子鸡、生姜、花椒、香叶、料酒、老抽、豆瓣酱、糖、盐、大蒜、葱段、桂皮、辣椒、油。
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宫保杏鲍菇
杏鲍菇、油炸花生米、彩红椒、青椒、干辣椒、陈醋、淀粉、白糖、生抽、盐。
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万州烤鱼
草鱼、洋葱、土豆、大葱末、姜末、蒜蓉、豆豉、郫县豆瓣、剁椒、干辣椒、干花椒、十三香、孜然粉、菜籽油、料酒、香菜、白糖、鸡精、味精、盐
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重庆万州烤鱼
草鱼、小芹菜段、菜籽油、熟猪油、葱段、姜片、盐、味精、鲜汤、料酒、其他辅料。
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正宗重庆万州烤鱼
深海桂花鱼、花生、大蒜、姜丝、金针菇、豆芽、肥猪肉、土豆、藕、香菜、干辣椒、盐、糖、生抽、食用油、黄豆酱、啤酒、醋、豆瓣酱、孜然粉、花椒粉。
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独家
玉米萝卜排骨汤
排骨、玉米、胡萝卜、红枣、木耳、盐、姜。
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蟹味菇老鸭汤
蟹味菇、虫草花、鸭子、料酒、姜片、枸杞、清水。
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