酱料

植物油、白醋、蛋黄、糖粉。

猪肉、香菇、食用油、盐、姜、蒜、五香粉、甜面酱、生抽。

黑豆豉、甜面酱、花生碎、熟白芝麻、植物油、牛里脊、葱、糖、蒜。

原味豆豉、里脊肉、菜籽油、料酒、姜末、生抽、老抽、糖、辣椒面、花椒面、鸡精、熟白芝麻、盐。

干辣椒、植物油、花生米、豆豉、熟芝麻、蒜、姜、花椒、八角、盐、糖。

白萝卜、海米、红辣椒、大蒜、盐、生抽、老抽、花生油。

黄豆、红辣椒、食用油、姜末、盐、五香粉、白糖、白酒。

粗辣椒粉、花生米、调和油、香叶、味精、花椒、八角、盐巴。

红辣椒、姜、蒜、苹果、鸭梨、糯米粉、白砂糖、盐、鱼露、味精。

朝天椒、甜面酱、山西老醋、白糖、陈皮粉、猪瘦肉、食用油、盐、花椒粉。