凉菜

猪耳朵、白芷、姜、辣椒、八角、丁香、花椒、桂皮、蒜、肉蔻、山柰、冰糖、草蔻、香叶、盐、葱、茴香。

圆白菜、粉丝、胡萝卜、蒜瓣、生抽、米醋、盐、鸡精、辣椒粉、油。

花生、八角、桂皮、香叶、小茴香、盐。

土豆、青椒、红椒、蒜末、盐、白糖、白醋。

洋葱、青椒、红椒、木耳、香油、米醋、生抽、鸡精、糖、盐。

秋葵、金针菇、火腿、鲜贝露、蚝油、醋、蒜蓉、香麻油、凉开水、剁椒、葱花。

鸡爪、野山椒、葱段、蒜片、姜片、纯净水。

鸡腿、花生碎、葱花。

猪耳朵、香叶、花椒、绵白糖、生姜、八角、李锦记草菇老抽、十三香、干红辣椒、生抽、黄酒、桂皮、陈皮、精盐、李锦记一品鲜特级酱油、李锦记味极鲜特级鲜酱油。

莲藕、糯米、红枣、干桂花、红糖、冰糖。