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肉末烧茄子
紫色茄子、瘦肉、姜、葱、蒜、香辣酱、红尖椒、生抽、蚝油、盐、鸡粉。
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白菜火腿豆腐汤
白菜、北豆腐、火腿、鸡蛋、盐、鸡精、枸杞。
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糖醋脆皮豆腐
老豆腐、生抽、醋、糖、淀粉水。
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上海红烧肉
五花肉、老抽、料酒、冰糖、香醋、葱段、姜片。
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辣炒花蛤
花蛤、葱、姜、干辣椒、孜然、香菜、生抽。
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