新疆菜

猪肉、粉条、腐竹、青菜、花生米、姜、蒜、葱花、蚝油、酱油、盐、豆瓣酱、干辣椒、鸡精。

嫩豆腐、肉末、豆瓣酱、姜末、青蒜、鸡粉、老抽、小米辣、料酒、生粉。

里脊肉、青菜、莴笋、火腿、蘑菇、豆芽、虾仁、芝麻、剁椒、香菜、蒜苗。

里脊、番茄酱、生粉、面粉、葱花、糖、醋、泡打粉、芝麻。

玉米粒、松仁、胡萝卜、黄瓜、水淀粉、大葱、盐、食用油。

猪后腿肉、蒜苗、植物油、盐、郫县豆瓣酱、白糖。

干木耳、腐竹、蒜苗、胡萝卜、辣椒、花生油、盐、香油、蚝油。

猪脚、葱、姜片、八角、草果、冰糖。

猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精。

五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。