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平哥的剑
独家
清蒸鲈鱼
鲈鱼、生姜、大葱、料酒、蒸鱼豉油、盐、烹调油。
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茄汁鲈鱼片
鲈鱼、番茄、姜、葱、番茄酱、黄酒、胡椒粉、精盐、食用油。
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酱香烧鲈鱼
鲈鱼、生姜、小葱、黄豆酱、蚝油、番茄酱。
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清炒茭白
茭白、青椒、生抽、食用油、红椒、蒜片、精盐。
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茭白炒肉丝
茭白、里脊肉、油、盐、料酒、杭椒、鸡精。
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豆豉鱼
鲤鱼、豆豉、料酒、酱油、精盐、白糖、葱姜蒜、八角、辣椒。
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豆豉焖鱼
鲤鱼拐子、豆豉、葱、盐、酱油、糖、醋、辣椒、八角、料酒、姜、蒜。
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独家
香菇芹菜炒肉
芹菜、香菇、五花肉、花生油、花椒、盐、葱末、姜末、蚝油、酱油。
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独家
辣炒花蛤
花蛤、香菜、葱、白糖、郫县豆瓣酱、干辣椒丝、盐、蚝油、生抽、姜、蒜。
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五花肉炖笋块
五花肉、春笋、油、大葱、大蒜、姜、八角、盐、白糖、酱油、料酒、香葱。
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