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酸菜鱼
巴沙鱼、酸菜、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉、姜、野山椒、干辣椒、花椒、鸡汁、味精、香菜、蒜、葱。
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香酥刁子鱼
刁子鱼、面粉、姜、蒜、酱油、干辣椒、花椒、五香粉。
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红烧鱼块
鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生粉、八角、香菜、酱油、白酒、白醋、陈醋、白糖、蒸鱼豉油、盐、鸡精。
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麻辣水煮鱼
草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。
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啤酒烧鱼块
鱼、大蒜瓣、啤酒、料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、糖、老抽。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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糖醋鱼块
草鱼肉、葱、姜、蒜、番茄酱、醋、糖、干淀粉、水、料酒、盐、面粉。
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糖醋鱼
鲤鱼、胡萝卜、蒜薹、葱、姜、糖、醋、番茄酱、盐、胡椒粉、料酒、淀粉。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、面粉、番茄酱、葱、姜、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、醋、糖。
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十分钟红烧鱼
草鱼、料酒、生抽、红烧酱油、砂糖、香菜、香叶、葱、姜、蒜、油、盐。
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