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热菜
梅菜扣肉
五花肉、梅菜干、姜、蒜头、干辣椒、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、五香粉。
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红烧鱼块
鱼肉、姜、蒜、干辣椒、青尖椒、红尖椒、郫县豆瓣酱、香辣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉、胡椒粉、料酒、面粉。
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美味豆腐煲
硬豆腐、香菇、瘦肉、香辣酱、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、生粉、胡椒粉。
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剁椒蒜蓉金针菇
金针菇、蒜、葱、剁椒、盐、生抽、鸡粉、芝麻油。
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米饭煎饼
剩饭、鸡蛋、肉末、葱、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽。
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家常五彩炒饭
隔夜米饭、鸡蛋、火腿、包菜、洋葱、蒜头、香菇、盐、生抽、鸡粉。
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卤鸭掌
鸭掌、八角、桂皮、香叶、茴香、红花椒、丁香、干辣椒、香辣酱、盐、生抽、老抽、芝麻油、鸡粉。
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干锅茄子
前腿肉、茄子、姜、蒜、干辣椒、葱、香辣酱、盐、生抽、鸡精、胡椒粉。
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干煸菜花
菜花、五花肉、红尖椒、蒜苗、干辣椒、姜、蒜头、盐、鸡粉、生抽。
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香菇鸡肉焖饭
鸡腿、香菇、大米、盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡粉、生粉。
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