川味

福寿鱼、姜、葱、郫县豆瓣酱、料酒、白糖、盐、野山椒、淀粉、蕃茄酱、清水。

猪里脊、胡萝卜、干木耳、黄瓜、豆瓣酱、淀粉、料酒、酱油、胡椒粉、葱、蒜、酱油、蚝油、米醋、白糖、淀粉、清水。

肥牛、小米辣、泡椒、葱、蒜、盐、生抽、蚝油、白醋。

牛柳、胡萝卜、泡椒。

藕、小米椒、线椒、豆瓣酱、米醋、盐、鸡精、豆豉、色拉油。

边鱼、青椒、红椒、蒜末、豆瓣酱、盐。

猪大肠、菜椒、洋葱、西芹、木耳、胡萝卜、姜、白酒。

草鱼、盐、二锅头酒、姜丝、小米椒、蒜蓉、姜末、豆瓣酱、白胡椒粉、白糖、老抽、鸡精、葱花。

猪肚、大蒜、胡萝卜。

鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。