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热菜
京酱肉丝
里脊肉、豆皮、胡萝卜、黄瓜、葱、料酒、玉米淀粉、老抽、生抽、蚝油、甜面酱、糖、盐、鸡精、食用油。
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独家
花开富贵
豆皮、葱、黄瓜、红萝卜、猪肉末、油、盐、料酒、郫县豆瓣酱、酱油、五香粉。
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剁椒鱼头
花鲢鱼头、剁椒酱、野山椒、姜末、蒜蓉、葱末、料酒、白糖、蒸鱼豉油、食盐、色拉油、高度白酒、胡椒粉。
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独家
口水鸡
鸡腿、姜片、蒜末、香葱、料酒、生抽、香醋、油辣子。
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独家
肉冒蒜香茄子
茄子、胡萝卜、油、葱、姜、蒜、香菜、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精。
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尖椒五花肉炒香干
五花肉、香干、青尖椒、姜、蒜、豆豉、生抽、老抽、盐、鸡精。
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