热菜

牛腱子、大葱、姜、八角、陈皮、香叶、良姜、草果、栀子、白蔻、干红辣椒、冰糖、黄酱、酱油、凉水、老抽、盐。

黄瓜、玉米、豌豆、虾仁、荷兰豆、油、盐。

猪肉、青椒、红辣椒、木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜、油、糖、一品鲜酱油、蚝油、郫县豆瓣酱、醋、盐、味精、蛋清、淀粉、料酒。

茄子、辣椒、五花肉、葱、蒜、糖、味极鲜酱油、蚝油、淀粉。

黄花鱼、葱姜蒜、酱油、盐、白酒、醋、糖、鸡精、辣椒、大料、鸡蛋。

五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。

大虾、鱼丸、鱿鱼、西葫芦、胡萝卜、洋葱、木耳、青椒、红椒、郫县豆瓣、火锅底料、生抽、料酒、糖、鸡精、香菜。

扇贝肉、粉丝、蚝油、酱油、糖、料酒、白胡椒粉、小米椒、蒜、青椒。

肥瘦猪肉馅、鹌鹑蛋、姜末、料酒、食盐、白糖、生抽、老抽、九三大豆油、花椒粉、鸡精。

虾、火锅粉丝、蒜、青椒、红椒、味极鲜酱油、盐、清水。