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家常菜
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番茄酱焖大虾
大虾、番茄酱、白糖、蚝油、酱油、料酒、葱花、姜丝、蒜片、油。
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葡萄干团子
粳米粉、白糖、葡萄干、食用碱、开水。
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脆皮炸鲜奶
牛奶、淀粉、白糖、吉士粉、面粉、淀粉、水、泡打粉、玉米油。
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脆皮韭菜饺
猪肉馅、韭菜、饺子皮、姜末、胡椒粉、料酒、生抽、辣椒酱。
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果香脆皮蛋
鹌鹑蛋、菠萝、美人椒、葱、姜、蒜。
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蒜香脆皮肠
猪肉、羊肠衣、蚝油、五香粉、大蒜、红薯粉、白酒、白糖、生姜、大葱、清水、盐、黑胡椒粉。
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奥尔良脆皮肠
猪肉馅、奥尔良烤翅腌料、羊肠衣、盐、姜汁、糖、高度白酒、胡椒粉、绿豆淀粉、清水。
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蒜香脆皮肠
猪肉馅、蒜泥、羊肠衣、生抽、蚝油、盐、十三香、高度白酒、姜汁、白糖、绿豆淀粉、清水。
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脆皮炸鲜奶
牛奶、干玉米淀粉、吉士粉、白糖、面粉、玉米淀粉、泡打粉、盐、水、色拉油。
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脆皮豆腐
嫩豆腐、生抽、白糖、清水、姜蒜、盐。
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