凉菜

豇豆、大蒜、干辣椒、蚝油、糖、海鲜酱油、盐、植物油。

猪耳朵、青椒、香菜、红椒、蒜、白芝麻、陈醋、酱油、白糖、香油、熟油。

秋葵、糖、醋、酱油、蒜、香油、麻油、盐。

豇豆、芝麻酱、糖、盐、凉开水、海鲜酱油、枸杞。

皮蛋、葱花、辣椒末、油、盐、蒜末。

猪肝、辣椒油、老抽、姜蒜水。

西芹、盐、蒜末、米醋、香麻油、白芝麻、白糖。

秋葵、青椒、葱、豆干、油、盐、醋、生抽、红油、辣椒粉。

白菜、胡萝卜、黄瓜、盐、蚝油、葱、香菜、蒜、辣椒油、生抽、香油、醋。

猪肝、生姜、干辣椒、花椒、八角、香叶、茴香、香葱、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐、桂皮、香菜、葱丝、红辣椒丝、醋、生抽、香油、辣椒油、熟油。