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热菜
粉蒸排骨
排骨、红薯、蒸肉米粉、姜、葱、豆瓣酱、调和油、白糖、白酒。
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包菜回锅肉
带皮五花肉、包菜、杭椒、姜、花椒、郫县豆瓣、生抽酱油、老抽、白糖、盐、花生油、味精。
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红油抄手
肥瘦肉、抄手皮、小葱、姜、花椒面、白胡椒粉、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、水、花椒油、酱油、味精。
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独家
川味水煮鱼
草鱼、黄豆芽、金针菇、生菜、姜、葱花、干椒段、花淑粒、麻辣粉、生粉、食盐、豆瓣酱、料酒、老抽、味精、胡椒粉、生抽、醋、蒜末。
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独家
回锅肉
五花肉、蒜苗、辣椒、大蒜、花椒粒、八角、大葱、姜、火锅底料、豆豉、蚝油、白糖、海鲜酱油。
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麻婆豆腐
豆腐、麻婆豆腐调料、香葱。
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独家
玉米肉骨汤
肉骨、玉米、姜、葱、盐、料酒。
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扬帆起航
淡水虾、粉丝、姜、蒜子、黑胡椒粉、盐、猕猴桃、沙拉酱、蓝莓酱、植物油。
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独家
韭菜炒虾干
韭菜、虾干、盐。
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砂锅盐焗鸡
麻公鸡、盐焗鸡粉、麻油、海盐、砂纸、黑乐砂锅。
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