卤菜

羊蹄、啤酒、蚝油、生抽、老抽、姜、蒜米、干辣椒、香料。

羊蹄、葱、姜、香叶、八角、桂皮、花椒、辣椒、醋、老抽、鲜酱油、料酒、糖、盐。

羊蹄、葱、姜、陈皮、桂皮、花椒、丁香、党参、盐、酱油、美极鲜、白酒、清水。

鸡爪、料酒、葱姜蒜、生抽、味精、香料、盐、老抽、鸡精、糖。

鸡爪、卤水、糖色、盐、香油。

猪蹄、带排骨的五花肉、鸡爪、葱、姜、蒜、八角、香叶、草果、花椒、陈皮、茴香、桂皮、老抽、盐、冰糖、料酒。

鸡爪、生抽、冰糖、老抽、花椒、八角、小葱、黄酒、生姜。

牛腱、八角、香叶、桂皮、三奈、草果、小茴香、花椒、干辣椒、姜、大葱。

牛腱子肉、洋葱、豆蔻、干姜、砂仁、白芷、桂皮、大料、辣椒、老抽、料酒、六月香豆瓣酱、橙子、良姜、香果、草果、草寇、小茴香、香叶、丁香、花椒、生抽、盐、水。

牛腱、五香配料、老卤水、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、葱、姜。