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独家
水煮肉片
猪肉、千张丝、花椒、干辣椒、葱花、姜丝、蒜末、豆瓣酱、火锅底料、盐、胡椒粉、淀粉、生抽、蚝油。
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青椒炒肥肠
肥肠、酸菜、青椒、姜丝、葱、油、酱油、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉、糖、小苏打、鸡精。
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独家
红烧甲鱼
甲鱼、蒜瓣儿、葱段、姜片、料酒、香葱、薄盐生抽、蚝油、鸡精、盐、冰糖。
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独家
家常水煮牛肉
牛肉、黄豆芽、西兰花、豆皮、木耳、葱、红辣椒、花椒、姜、蒜、盐、油、五香粉、姜粉、淀粉、酱油、料酒、蚝油、豆瓣酱、水、辣椒粉、白芝麻、糖。
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辣炒花螺
花螺、青尖椒、红尖椒、嫩姜、大蒜、葱白、花椒、香辣酱、料酒、老抽、盐、糖。
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辣酒煮花螺
花螺、蒜米、姜、葱花香菜、花椒、小米辣、香叶、八角。
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五花肉烧腐竹
五花肉、腐竹、蒜苗、干辣椒、八角、桂皮、老抽、胡椒粉、鸡精。
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莲花血鸭
莲花麻鸭、红辣椒、大蒜、胡椒粉、原汁酱油、茶油、生姜、葱白、料酒、精盐、味精。
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蒜香生蚝
生蚝、蒜头、泡椒、葱花、油、盐、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉。
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蒜蓉蛏子
蛏子、粉丝、大蒜、生姜、小葱、小米椒、生抽、蚝油、香醋、料酒、盐。
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