热菜（肉菜）

鸭血、鳝鱼片、毛肚、火腿肠、五花肉、黄豆芽、木耳、黄花、大葱、三生川火锅底料、三生川干辣椒、三生川农家花椒。

黑鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生粉、料酒、胡椒粉、色拉油、盐、鸡精、香菜、酸菜鱼调料包。

草鱼、酸菜、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、葱、姜、泡椒、白醋。

鸭血、千层肚、蒜、豆瓣、菜籽油、辣椒粉、花椒、姜、豆芽、培根、盐、火锅底料、葱、小米辣。

草鱼、酸菜料包、干辣椒、香葱、蒜末、鸡蛋清、盐、生抽、生姜、糖。

瘦肉、小青椒、小红椒、姜、蒜、小米辣、生抽、老抽、生粉、胡椒粉。

鸡腿、水发香菇、木耳、葱姜蒜、老抽、生抽、盐、大料、白糖、桂皮、料酒。

虾、食用油、料酒、盐、黑胡椒末、葱、蒜、干辣椒、淀粉。

排骨、生姜、料酒、郫县豆瓣、自制米粉、生抽、土豆、盐、葱花。

罗非鱼、姜、蒜头、葱白、郫县豆瓣酱、香辣酱、盐、生抽、老抽、胡椒粉。