凉菜

樱桃小萝卜、柠檬、生菜叶、白糖、盐、白醋。

蛤蜊、青椒、洋葱、油、盐、生姜、大蒜、生抽、料酒、蚝油、糖、黄豆酱。

猪耳、香菜、熟花生米、黄瓜、生姜、葱、香叶、红曲粉、盐、鸡精、料酒、辣椒油、香油、醋。

熟猪耳、泡椒、花椒、芹菜、红辣椒、茴香、白糖、生姜。

猪肝、香菜、红椒、香叶、八角、姜、香葱、花椒、老卤汤、蒸鱼豉油、香醋、糖、生抽。

鸡珍、芹菜、姜、花椒、自制蒜蓉、盐、料酒、生抽、白糖、老干妈香脆辣、花椒粉、芝麻油、花椒油、酱道虾酱。

牛腱子肉、圆葱、美人椒、香菜。

鸡胸、芹菜、胡萝卜、盐、凉拌醋、辣椒、鸡精。

卤肉、香菜、凉拌酱油、食醋、香油、大蒜。

猪肚、黄豆、洋葱、葱、姜、面粉、盐、料酒、生抽、花椒油、辣椒油、醋、糖、香叶、八角、桂皮、花椒。