热菜

排骨、蒜、西兰花。

圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。

小排骨、酱油、料酒、白糖、盐、番茄酱、淀粉、大蒜、清水。

豆腐皮、青椒、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜末。

五花肉、香芋、酱油、蜜糖、腐乳汁、盐。

五花肉、甜梅菜、姜、八角、盐、冰糖、生抽、老抽。

虾仁、腰果、毛豆、胡萝卜。

鲜鱿鱼、西兰花、红椒、蒜头、胡椒粉、蚝油、盐、糖。

芹菜、腐竹、胡萝卜、黑木耳、红柿子椒、蚝油、姜、淀粉、胡椒粉、香油、料酒、生抽、鸡精、精盐、食用油。

马蹄、基围虾、红椒、青椒、料酒、盐、生粉。