凉菜

排骨、八角、香叶、葱、熟芝麻、姜、酱油、白糖、醋、盐。

肋排、洋葱、红椒、黄椒、木瓜、高浓度白汁、蛋黄、盐、生粉、茄汁、糖、鸡汁、白醋、老抽。

排骨、苦荞陈醋、白糖、料酒、料酒。

鸡爪子、蜂蜜、白醋、大葱、生姜、大蒜、八角、草果、黄冰糖、生抽、老抽、蚝油、料酒。

鸭子、新鲜子姜、青红椒、大葱、蒜片、郫县豆瓣、料酒、酱油、冰糖、食盐。

猪肉、叉烧酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、麦芽糖。

鸽子、黄瓜、生菜、细面、粉丝。

排骨、盐、蒜、姜、花椒、香叶、八角、蚝油、大料、料酒、酱油、大豆油、大葱。

面粉、开水、盐、油。

面粉、小葱、花生油、盐、花椒粉。