凉菜

鲍鱼、上海青、淀粉、生抽、蚝油、鸡精、白糖、熟油、盐、食用油、凉开水。

羊肉、圆葱、香菜、辣椒粉、孜然粉、生抽、盐。

草鱼肉、姜、蒜、干辣椒、红花椒、葱、香辣酱、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、面粉。

生蚝、蒜。

小河虾、料酒、盐、生抽、老姜。

花蛤、干红辣椒、姜、葱、蒜、盐、味精、酱油、花生油。

青虾仁、黄瓜、带子、嫩芹菜梗、口蘑、水磨年糕、嫩芹菜叶、海鲜沙拉汁、金桔、食用油、盐、黑胡椒粉。

黄瓜、蒜、干辣椒、香醋、白糖、生抽、盐。

高笋、牛筋、胡萝卜、生姜、大蒜、豆瓣酱、生抽。

鲫鱼、酸菜、泡菜、泡椒、泡姜、蒜苗、料酒。