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辣炒花蛤
潼年食光
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
花蛤
1kg
辅料
干红辣椒
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
花生油
适量
辣炒花蛤的做法步骤
1.
锅中放入适量花生油,油热后放入从蒜片、姜片和干红辣椒,爆香。
2.
放入提前洗干净的花蛤,大火爆炒。
3.
放入酱油、盐,翻炒均匀,炒至花蛤开口之后,放入提前切好的小细葱。
4.
加入适量味精,翻炒均匀后关火。
5.
将炒好的花蛤盛盘。
分类:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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