开胃菜

干黄花菜、黄瓜、胡萝卜、生抽、蒜、盐。

黄花菜干、葱花粒。

干黄花菜、葱、香菜、老干妈辣酱、生抽、陈醋、大蒜、辣椒油、香麻油、粉丝、野山椒、盐。

西红柿、金针菇、大蒜、香葱、盐、水。

鸡脚、姜、蒜、豆豉、老干妈香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、芝麻油。

猪手、黄豆、油、黄酒、盐、冰糖、老抽、桂皮茴香、生抽、姜、小红椒。

豆腐、黑木耳、肉末、盐、料酒、生抽、老抽、姜末、蒜末、葱、鸡精、水淀粉、小米椒。

包菜、粉条、鸡蛋、胡萝卜、油、盐、鸡精、生抽、老抽、葱花、蚝油。

藕、小米椒、线椒、豆瓣酱、米醋、盐、鸡精、豆豉、色拉油。