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京酱肉丝
精瘦肉、高碑店豆腐丝、大葱白、甜面酱、酱油、白糖、盐、姜、八角、料酒、味精、淀粉、食用油、香油。
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豆皮炒肉丝
瘦肉、豆皮、姜、蒜、干辣椒、青尖椒、盐、鸡精、生粉、胡椒粉、蚝油、生抽。
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滑蛋虾仁
虾仁、蛋、葱花、盐、鸡精。
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独家
腐竹拌木耳
腐竹、干木耳、香菜、蒜、味极鲜、芝麻油、辣椒油、花椒油、小米椒。
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酱烧小黄鱼
小黄鱼、姜、蒜、葱、豆瓣酱、生抽、白糖、料酒。
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家常烧鲅鱼
鲅鱼、葱、姜、蒜瓣、花椒、八角、生抽、老抽、陈醋、料酒、白糖、淀粉、盐。
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独家
蚝油蟹味菇
蟹味菇、青菜、葱、姜、蒜、油、盐、蚝油。
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家常焖豆腐
豆腐、薄皮辣椒、蒜、香醋、红烧汁、糖、食用油、精盐。
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菠菜拌腐竹
菠菜、腐竹、姜丝、干红辣椒、姜、花椒、盐、油。
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独家
腐竹拌木耳
木耳、腐竹、黄瓜、胡萝卜、大蒜、熟花生、盐、白糖、米醋、蚝油。
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