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龍的心
蒸马蹄鱼糕
鸡蛋、龙利鱼、胡萝卜、马蹄。
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糯米肉丸
猪肉、糯米、胡萝卜、葱、姜、盐、淀粉、生抽、胡椒粉、水。
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荷香糯米鸡
鸡腿、糯米、干荷叶、干香菇、咸蛋黄、葱、蒜、姜、豆豉。
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葱爆羊肉
羊肉卷、大葱、植物油、盐、孜然粉。
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葱爆羊肉
羊肉片、大葱葱白、姜、盐、白胡椒、酱油、料酒、淀粉、香油、糖。
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京酱肉丝
猪肉、料酒、生抽、黄豆酱、八角、大葱、花生油、豆腐皮、干辣椒、老抽、淀粉。
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炒合菜
绿豆芽、鸡蛋、菠菜、粉丝、里脊肉、韭菜、大红辣椒、料酒、胡椒粉、生抽、糖、盐、淀粉、香油、葱、酱油、姜。
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京酱肉丝
猪里脊肉、甜面酱、干豆腐、胡萝卜、小葱、香菜、大蒜、姜、鸡蛋清、白糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉。
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京都排骨
排骨、香葱、蒜、姜、白砂糖、香醋、酱油、料酒、番茄沙司、盐、白胡椒粉。
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京酱肉丝
猪里脊、香葱、姜、食用油、甜面酱、盐、热水、生粉、生抽、料酒。
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