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热菜
西湖牛肉羹
牛肉馅儿、鸡蛋、水发香菇、香菜、生姜。
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独家
醋溜白菜
白菜、干辣椒、花椒、香油、淀粉、白米醋、生抽、白砂糖、盐、食用油。
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独家
蒜炒空心菜
空心菜、大蒜末、盐。
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炒三丁
豌豆、水果玉米、火腿肠、大蒜、食用油、盐。
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茶树菇干煸肉丝
茶树菇干、精肉、洋葱、青椒、盐、料酒、生粉、胡椒粉、生抽、白糖。
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独家
排骨蒸芋头
排骨、芋头、葱、姜、蒜、油、盐、老抽、糖、料酒、五香粉。
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独家
蚝油香菇青菜
香菇、青菜、葱、蒜、油、蚝油、盐。
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香菇烩山药
香菇、山药、莴笋、淀粉、盐、鸡精。
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锅贴
肉糜、香菇、木耳、韭菜、饺皮、鸡蛋、老抽、盐、姜、葱。
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蘸水猪肝
新鲜猪肝、小米辣、干辣椒、大蒜、生姜、大葱葱叶、小葱、八角、桂皮、香叶、料酒、花椒、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、芝麻油、花椒油。
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