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老杨
麻婆茄子
茄子、猪肉、蒜、姜、葱、红辣椒、剁椒、郫县豆瓣、生抽、白糖、料酒、盐、鸡精。
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葱香油酥烧饼
面粉、鸡蛋、香葱、食用油 (也可用猪油)、芝麻、胡椒粉、盐。
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蒜蓉粉丝蒸虾
虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉。
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菠菜拌粉丝
菠菜、粉丝、鸡蛋、胡萝卜、辣椒油、凉拌酱油、香醋、香油、盐、鸡精、胡椒粉。
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肉酱烧豆腐
豆腐、肉酱、胡萝卜、香葱、味精。
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红烧猪蹄
猪脚、葱、姜片、八角、草果、冰糖。
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凉拌豆腐皮
豆皮、黄瓜、胡萝卜 蒜、香菜、姜、盐、香醋、生抽、香辣油、鸡精 。
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招牌啤酒鸭
光鸭、啤酒、糖。
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鲫鱼炖豆腐
鲫鱼、豆腐、金针菇、香菜、大葱、生姜、盐、胡椒粉、香油。
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羊肉大葱饺子
羊后腿肉、精五花肉、面粉、大葱、姜、香葱、盐、生抽、老抽、食用油、料酒、黑胡椒、鸡精。
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