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热菜
清晗
盐水猪肝
猪肝、姜、葱、盐、香叶、桂皮、八角、花椒、料酒。
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独家
苹果果脯
苹果。
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手撕凉拌杏鲍菇
杏鲍菇、大蒜、生姜、小米辣、生抽、蒸鱼豉油、红油辣子、盐、葱花。
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油淋生菜
生菜、油、蒜、干辣椒、生抽、白糖、盐。
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肉末豆腐蛋羹
鸡蛋、豆腐、猪肉馅、油、香葱、40度温水、盐、酱油。
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独家
酸辣汤
番茄、内酯豆腐、金针菇、火腿、胡萝卜、木耳、蒜、葱、水淀粉、鸡蛋、香菜、油、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、香醋、芝麻油。
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排骨一锅炖
肋排、胡萝卜、杏鲍菇、香菇、莲藕、青椒、熏豆腐、大葱、大蒜、姜、油、热水、盐、酱油、红烧酱料。
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肉沫蒸内脂豆腐
内脂豆腐、肉沫、红辣椒、鸡蛋、葱花。
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熏五花肉
五花肉、葱、姜、花椒、大茴、香叶、桂皮、白芷、小茴香、干辣椒、冰糖、白糖、生抽、老抽、料酒、盐。
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独家
蚝油生菜
生菜、蒜、干辣椒、盐、蚝油、鸡精。
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