凉菜

面粉、玉米面、红糖块、酵母、小苏打粉。

牛蹄筋、白萝卜、洋葱、姜片、郫县豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、酱油、高度白酒、料酒、胡椒粉、油、盐。

干木耳、腐竹、蒜苗、胡萝卜、辣椒、花生油、盐、香油、蚝油。

鸡腿菇、红椒、蒜头、盐、生抽。

萝卜、冻豆腐、葱花、生抽、香菜末、盐。

黄鳝鱼、盐、味极鲜酱油、蚝油、香醋、小米辣、大葱碎、生姜末、大蒜、白糖、玉米油。

鸡蛋、韭菜、莴笋叶、盐、鸡精。

香菇、白菜、牛肉丸、粉条、盐、酱油。

平菇、鸡蛋、韭菜、小米椒、姜、玉米油、老抽、香油、蚝油、花椒粉、盐。

鸡腿、土豆、南瓜、杏鲍菇、口蘑、香菇、海鲜菇、大米。