私房菜

裙带菜、大蒜、生抽、蚝油、白糖、鱼露、泡椒水、甜酱、醋、鸡精、胡椒粉。

牛尾、白萝卜、蕃茄、姜片、蒜粒、干辣椒、八角、桂皮、盐、胡椒粉、白酒、醋。

牛肉、莲藕、盐、蛋清、鱼酸菜、泡椒、泡蒜、泡姜、白胡椒粉、老抽、白糖、鸡精。

咸鱼、冬笋、葱、姜、白糖。

排骨、薏米、冬瓜、盐、鸡粉。

肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。

鱼干、笋干、豆豉、姜、蚝油、酱油、料酒、辣椒酱。

人参、干桂圆、瘦肉、山药、葱、姜、香叶、料酒。

鸡爪、葱、姜、蒜、花椒、八角、郫县豆瓣酱、蚝油、一品鲜酱油、糖、料酒。

鸡爪、八角、花椒、桂皮、香叶、草果、啤酒、黄豆酱、料酒、大葱、姜、精盐、一品鲜酱油、蚝油。