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热菜
蛋黄豆腐
咸蛋黄、内酯豆腐、红彩椒、香葱、姜末、白胡椒粉、盐、高汤。
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鸡蛋蒸豆腐
鸡蛋、食盐、鲜味酱油、嫩豆腐、香油。
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独家
湖北鱼糕
花鲢鱼尾、鸡蛋、猪肥肉、淀粉、生姜水、小葱、盐。
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独家
四喜丸子
肉馅、鸡蛋、葱末、姜末、香菇丁、生抽、淀粉、油、姜片、花椒、老抽、盐、水。
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独家
红烧狮子头
猪肉、荸荠、香菇、油菜、生姜、大葱、鸡蛋、蚝油、生抽、黄酒、淀粉、水、胡椒粉、盐、香油、大葱、生姜、蚝油、老抽、白砂糖、生抽、高汤。
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京酱肉丝
猪里脊、葱、生抽、甜面酱、淀粉。
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蒜蓉粉丝扇贝娃娃菜
娃娃菜、粉丝、扇贝肉、味极鲜、料酒、蚝油。
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独家
葱香凉粉
小葱、凉粉、酱油、生抽、芝麻酱、盐、鸡精。
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椒盐香酥鸡柳
鸡胸肉、鸡蛋、干淀粉、面包糠、香葱、姜丝、料酒、盐、鸡精、椒盐。
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豆泡烧排骨
排骨、豆泡、酱油、盐、鸡精。
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