热菜

排骨、洋葱、藕、土豆、黄瓜、青笋、香辣酱、老抽、油、盐、鸡精、白糖、八角、桂皮、芝麻、茴香、香叶、草果、孜然、干辣椒、青花椒、红花椒。

草鱼、酸菜、干辣椒、花椒、姜、葱、豆瓣酱、盐。

肥牛片、金针菇、绿豆粉丝、红尖椒、海南黄灯笼辣椒酱、蒜、姜、料酒、泡山椒、盐、糖、泡山椒汁、胡椒粉、白醋。

猪肉、土豆、卷白菜、姜蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒、辣椒面、料酒、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、花椒、淀粉、白砂糖、葱花。

大头鱼肉、泡发木耳、白菜、豆瓣酱、鸡粉、盐、胡椒粉、老抽、料酒、花椒、蒜、姜、葱、辣椒段。

鸡腿、干辣椒、花椒、大料、香叶、蒜、小葱、姜、五香粉、盐、熟白芝麻、料酒、生抽。

鲫鱼、姜、葱、干辣椒、盐、桂皮、花椒、冰糖、生抽、料酒、鸡精、白糊椒粉、醋。

五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。

猪肋排、葱、姜、蒜、小香葱。

对虾、姜、葱、青红椒、油、盐、天成一味酱油。