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制作调料
周芷妍
独家
油泼辣子
辣椒面、白芝麻、盐、白砂糖、白胡椒、桂皮、香叶、八角、蒜子、花椒、小葱。
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家庭版自制辣椒油
辣椒粉、芝麻、花椒、油。
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辣油
辣椒干、油、冰糖、熟芝麻。
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红油辣椒酱
辣椒粉、食用油、生姜、桂叶、八角、桂皮、葱、大蒜、孜然粉、熟芝麻、花椒。
536人收藏
炒肉酱
猪肉末、姜末、花椒、辣椒粉、昭通酱、八角、白糖、草果、蒜末。
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牛肉香辣酱
豆豉、泡椒、青椒条、蒜、葱、花生米、牛肉、姜、豆瓣酱、辣椒面。
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老干妈
黑豆豉、红辣椒、红糖、精盐、花椒粉、孜然粉、调味料、植物油。
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自制香辣酱
原味豆豉、里脊肉、菜籽油、料酒、姜末、生抽、老抽、糖、辣椒面、花椒面、鸡精、熟白芝麻、盐。
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自制油辣子
干辣椒、蒜泥、姜末、芝麻、王守义十三香、花椒粉、生抽。
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五香茶叶蛋
鸡蛋、葱、姜、八角、花椒粒、桂皮、香叶、生抽、白砂糖、红茶、盐。
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