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私房菜
鲜美的鲤鱼汤
鲤鱼、鱼头、料酒、盐、葱、姜、白胡椒粉、香菜。
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宫爆鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、花生、干辣椒、葱、豆瓣酱、生抽、盐、姜、蒜。
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水煮肉片
猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。
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冰糖银耳雪梨汤
银耳、雪梨、冰糖、枸杞子。
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抹茶金酱肉丝卷
面粉、肉丝、大葱、抹茶粉、豆瓣酱、老抽、鸡精、淀粉。
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独家
可乐鸡翅
鸡翅、可乐、葱、姜。
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油炸黄金虾
海虾、生姜、香葱、胡椒粉、鸡蛋、面粉、面包糠、盐。
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糖醋大虾
新鲜大虾、姜末、香葱、料酒、香醋、白糖、酱油、清水。
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私房红烧肉
五花肉、冰糖、大葱、生姜、干红辣椒、八角、生抽、花椒。
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土豆炖排骨
土豆、排骨、葱、辣椒、葱段、桂皮、料酒、冰糖。
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