新菜

五花肉、梅菜干、姜、蒜头、干辣椒、生抽、老抽、鸡粉。

鸡全腿、葱、姜、料酒、熟花生米、辣椒粉、陈醋、生抽、味极鲜、白糖、白芝麻、香叶、桂皮、八角、花椒、香菜、色拉油。

虾、姜、蒜、葱、干辣椒、红花椒、香辣酱、胡椒粉、盐、鸡精、生粉。

三黄鸡、姜、蒜、指天椒、小青椒、干辣椒、蒜苗、豆瓣酱、生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡精、生粉。

排骨、柱侯酱、蚝油、酱油、老抽、五香粉、胡椒粉、姜、大蒜、盐、高度白酒、蜂蜜。

鸭中翅、香叶、八角、桂皮、姜、干辣椒、红花椒、丁香、茴香、生抽、老抽、芝麻油、香辣酱、盐。

肋排、生姜、料酒、陈醋、生抽、老抽、冰糖、梅酱、装饰用白芝麻。

巴沙鱼、洋葱、盐、料酒、蒸鱼豉油、胡椒粉、土豆淀粉、大蒜子、小红椒、香葱。

肉、菜花、韭菜、油、葱、姜、干椒、蚝油、酱油、十三香、盐。

乳鸽、柠檬、洋葱、胡萝卜、芦笋、叉烧酱、料酒、生抽、食盐、黑胡椒碎、蜂蜜。