私房菜

肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。

母蟹、花生油、花椒、麻椒、干红辣椒、八角、香叶、小香葱、葱、蒜片、蚝油、郫县豆瓣酱、白糖、盐、姜。

鸡胸肉、盐、糖、料酒、生抽、蚝油、姜、葱白、花椒粒、淀粉、熟芝麻、鸡精。

牛肉、青椒、洋葱、生粉、生姜、酱油、盐。

猪蹄、啤酒、冰糖、葱、姜片、料酒、八角、香叶、干辣椒、桂皮、老抽、生抽、盐、鸡精。

排骨、土豆、盐、糖、生抽、老抽、葱、干辣椒、鸡精、姜、蒜。

鸡翅、干辣椒、葱、姜、香葱、料酒、生抽、蚝油、盐、植物油、五香粉、糖、白芝麻。