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味料
蜜汁烤鸭腿
鸭腿、盐、蚝油、生抽、蜂蜜、老抽、小葱、生姜、料酒、白胡椒粉、八角、鱼露。
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美味乡巴佬卤蛋
鸡蛋、啤酒、生抽、老抽、冰糖、花椒、八角、桂皮、香叶、盐。
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卤鸡爪
鸡爪、卤料、花椒、盐、干辣椒、姜、料酒、生抽。
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卤水猪肝
猪肝、生姜、香叶、八角、桂皮、生抽、料酒、盐、花椒、泡椒、自制麻辣红油、蒜蓉、葱花。
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香卤牛腱子
牛腱子、鸡蛋、香料、姜蒜、酱油、料酒。
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麻辣卤干
豆腐、油、盐、大葱、生姜、花椒粉、辣椒面、生抽、老抽、糖、料酒、八角、香叶、桂皮、小茴香、豆蔻、白芷、鸡精。
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卤鸡爪
鸡爪、鲜姜、香叶、砂仁、八角、花椒、料酒、酱油、盐。
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