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热菜
红烧茄子
圆茄子、蒜、食用油、糖、鸡精、香油、青辣椒、番茄酱、玉米淀粉、盐、老抽。
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豆角烧茄子
长茄子、豆角、红辣椒、蒜。
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西红柿烧茄子
茄子、西红柿、蒜、姜、淀粉、生抽、盐、糖、蕃茄酱、烹调油。
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独家
炸豆腐夹
豆腐、肉馅、葱、姜、盐、生抽、老抽、十三香、食用油、蚝油。
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炸豆腐泡
豆腐、植物油。
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茄汁烩炸豆腐
豆腐、番茄、葱、盐、红薯粉、鸡蛋、鸡粉、番茄酱、白糖。
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清炒炸豆腐
豆腐、青椒、葱、油、盐、酱油、花椒、味精。
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五香炸豆腐
豆腐、椒盐。
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豆豉蒜香炸豆腐
豆腐、豆豉、玉米淀粉、烤芝麻、植物油、大蒜。
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酱香脆皮炸豆腐
豆腐、生粉、鸡蛋、青葱、酱油。
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