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热菜
杭椒牛柳
嫩牛肉、杭椒、蚝油、生抽、糖、胡椒粉、盐、淀粉、蒜、辣椒。
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蚝油什锦山药
山药、水发木耳、荷兰豆、胡萝卜、盐、糖、蚝油、生抽。
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麻辣水煮鱼
草鱼、黄豆芽、麻椒、花椒、料酒、鸡蛋、淀粉、葱、蒜、姜、五香油、香菜、豆瓣酱、火锅底料、盐、辣椒。
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蚝油鸡腿菇
鸡腿菇、红辣椒、蚝油、盐、葱花、姜。
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油焖大虾
大虾、食用油、盐、料酒、糖、葱、姜、生抽。
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白灼广东菜心
广东菜心、干辣椒、京葱、油、盐、水、美极鲜酱油。
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白灼菜心
菜心、干红辣椒、蒜、蚝油、盐、水淀粉、生抽。
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独家
回锅肉
五花肉、青蒜苗、葱、姜、郫县豆瓣酱、豆豉酱、大料、酱油、料酒、白糖。
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蒜苔回锅肉
五花肉、蒜苔、胡萝卜、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、植物油、糖。
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木耳拌黄瓜
木耳、黄瓜、花生米、盐、生抽、蒜末、葱花、红油、米醋、花椒油。
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