油焖大虾

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油焖大虾

油焖大虾，颜色红亮，鲜甜美味，是我家过年必备年菜！

主料

大虾适量

辅料

油焖大虾的做法步骤

1.虾去除虾须、虾线，洗净备用。
2.油热后放入虾.
3.虾变色后烹入料酒去腥。
4.放入葱丝、姜丝。
5.放入生抽、糖、盐。
6.焖5分钟。
7.焖至汤汁将干即可关火。
8.成品。

小窍门&温馨提示

糖的量不必太多，否则会影响虾的鲜甜。

分类：热菜家常菜海鲜朋友聚餐午餐晚餐学生

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