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油焖大虾

 英英菜谱 2014-02-22 21:12

油焖大虾是鲁菜的经典代表之一,也是家庭常做的一道菜肴。其特点咸鲜微甜、色泽亮丽,老少皆宜。能为过节的餐桌添彩。

食材明细
主料
辅料
油焖大虾的做法步骤
小窍门&温馨提示

本菜谱选自《美食与美酒》2014年第1期。糖的用量根据个人口味适当调整。

虾个头再大一些,加水的量漫过虾的大半个身子即可。(用平底锅)

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