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家常菜
肉丸什锦砂锅
猪肉馅、荸荠、猪皮、海带结、鹌鹑蛋、娃娃菜、金针菇、粉丝、老豆腐、料酒、盐、生姜、葱花、胡椒粉。
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白灼西生菜
西生菜、白糖、料酒、葱白、蚝油、香醋、蒸鱼豉油。
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酸菜白肉
五花肉、东北酸菜、葱、姜、干辣椒、盐。
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老北京砂锅白肉
煮五花白肉、老北京酸菜、干粉条、葱段、姜片、盐、白胡椒粉、味精、绍酒、猪骨汤、韭菜花、芝麻酱、玫瑰腐乳、辣椒油。
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砂锅肉末茄子煲
茄子、粉丝、肉末、盐、生抽、沙茶酱。
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溜肝尖
木耳、胡萝卜、尖椒、杭椒、生抽、老抽、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、料酒、水淀粉、香油。
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溜肝尖
猪肝、清醋、姜、生抽、玉米淀粉、尖椒、蒜、胡萝卜、陈醋、老抽、香葱、料酒、五香粉。
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砂锅白菜豆腐
白菜、豆腐、带皮五花肉、植物油、大葱、酱香汁、热水。
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独家
上汤娃娃菜
娃娃菜、咸蛋黄、皮蛋、火腿、枸杞、姜、蒜、油、盐、胡椒粉、蚝油。
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酱黄豆
黄豆、香叶、八角、三奈、盐、生抽、老抽、冰糖、干辣椒。
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