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热菜
鱼香茄子煲
茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。
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土豆炖排骨汤
排骨、土豆、香葱、香芹、姜、精盐、鸡精、胡椒粉。
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独家
五香花生
花生、八角、桂皮、香叶、小茴香、盐。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、姜、蒜、葱、豆瓣酱、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、料酒。
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酸汤肥牛
肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。
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红烧带鱼
带鱼、料酒、生抽、老抽、糖、盐、料酒、葱姜、香葱、姜片、蒜片、干红辣椒、花椒、干面粉、食用油。
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虫草花炖鸡汤
鸡排腿、虫草花、八角、葱、姜、盐。
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独家
麻婆豆腐
老豆腐、肉馅、花椒、郫县豆瓣酱、糖、姜、蒜、葱、菜籽油、淀粉、鸡精。
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榨菜肉丝汤
榨菜、里脊肉、胡萝卜、鸡蛋、姜、香葱、青菜、盐、黑胡椒、鸡精、淀粉、香油。
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黄焖土鸡
土鸡、干花菇、啤酒、大蒜、生姜、干辣椒、食用油、生抽、蚝油、老抽、葱。
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