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私房菜
虾仁蒸豆腐
玉子豆腐、活虾、胡萝卜、香葱、味极鲜生抽、蒸油豉油、香油、凉白开、料酒、葱姜汁。
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蒜蓉粉丝蒸虾
虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉。
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蒜茸粉丝蒸虾
虾、火锅粉丝、蒜、青椒、红椒、味极鲜酱油、盐、清水。
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
鲍鱼、大蒜、粉丝、香葱、小红椒、糖、海鲜酱油、料酒、蚝油、青柠。
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蒜蓉蒸鲍鱼
鲍鱼、蒜、味极鲜酱油、土豆。
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蛤蜊蒸蛋
花蛤、鸡蛋、火腿、葱、盐、香油、姜。
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自制蒜蓉剁椒
红辣椒、白糖、生姜、食盐、蒜头、香油。
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独家
葱油秋葵
秋葵、蒸鱼豉油、蒜、葱、油。
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蘸水猪肝
新鲜猪肝、小米辣、干辣椒、大蒜、生姜、大葱葱叶、小葱、八角、桂皮、香叶、料酒、花椒、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、芝麻油、花椒油。
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