热菜

芋头、鸡肉、味精、花椒、郫县豆瓣、桂皮、八角、泡海椒、盐、草果、香叶、丁香、老姜、酱油、泡姜、豆瓣酱、大葱、橘皮、鸡精、花生油、干辣椒、大蒜、猪油、茴香。

新鲜蘑菇、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、白芝麻、食用油、食盐、辣椒面、花椒粉。

牛肉、白菜、干辣椒、葱、花椒、蒜。

南豆腐、辣白菜、青红尖椒、色拉油、韩式辣椒酱、鸡精。

鲫鱼、豆腐、猪油、料酒、盐、葱、姜。