凉菜

土豆、泡椒、泡姜、大蒜、小葱、食用油、盐。

青椒、咸鸭蛋、蒜、盐。

紫皮茄子、蒜、生抽、老干妈豆豉、辣油、盐、醋、葱花。

嫩豆腐、皮蛋、葱、生抽、香醋、糖、香油。

土豆、尖椒、生抽、白醋、白糖、花椒粒、盐、香油、葱、蒜、油。

茄子、蒜末、辣椒面、老抽、醋、糖、酱油、芝麻。

鸡爪、生抽、老抽、香醋、芝麻油、盐、鸡精、蒜、葱、香菜、指天椒、香叶、八角、桂皮、红花椒。