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热菜
无锡酱排骨
小排骨、葱、姜、料酒、番茄酱、老抽、生抽、红糖、八角、桂皮。
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茶树菇烧肉
茶树菇、五花肉、姜、葱、料酒、生抽、老抽、植物油、糖、盐。
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五花肉烧茄子
圆茄、五花肉、葱、姜、蒜、糖、胡椒粉、酱油、料酒、盐、鸡精。
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红烧肉焖豆角干
干豇豆、五花肉、干辣椒、八角、香叶、小茴香、酱油、豆腐乳、糖。
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猪脚煲
猪脚、鹌鹑蛋、青椒、酱油、花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜、蒜、料酒、盐。
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莲藕炖猪蹄
猪蹄、莲藕、黑豆、香菜、葱、姜、料酒、生抽、盐。
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四季豆牛肉
牛肉、四季豆、姜、洋葱、盐、料酒、生抽、胡椒粉、糖、烹调油。
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蚕豆牛肉汤
牛肉、蚕豆、木耳、淀粉、葱、姜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、烹调油。
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完美香烤牛肉
牛里脊肉、粉土豆、红洋葱、洋葱、番茄、新鲜百里香、现磨黑胡椒、海盐、橄榄油、盐水、黑胡椒碎、生抽、无盐黄油、糖、红酒、新鲜罗勒叶、高汤、生粉。
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粉丝肉丸子汤
瘦肉、鸡蛋、淀粉、番茄酱、清水、盐、蒜。
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