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热菜
清蒸排骨
肋排、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜、蒜。
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独家
香煎豆腐
老豆腐、鸡蛋、生粉、食用油、白糖、番茄酱、生抽、老抽、胡椒粉、蚝油、小葱、白芝麻。
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独家
土豆烧牛腩
牛腩、土豆、郫县豆瓣、姜、蒜、洋葱、茴香、八角、干辣椒、花椒、香叶、冰糖、草果、自制辣豆瓣酱。
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土豆烧牛腩
牛腩、土豆、桂皮、八角、干辣椒、生姜、陈皮、香叶、生抽、料酒、盐、鸡精。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜干、腐乳、老抽、生抽、料酒、十三香、盐、糖、鸡精。
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蒜泥茄子
茄子、蒜泥、生抽、盐、鸡精、香油、红辣椒、香醋。
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姜汁蜜鸭
鸭肉、麻油、酱油、料酒、白糖。
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爆炒猪肚
猪肚、尖椒、胡萝卜、葱、姜。
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洋葱爆猪肚
熟猪肚、洋葱、青红椒、葱姜、盐、糖、料酒、生抽、香油、水淀粉、鸡精。
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