凉菜

芦笋、大蒜、小米椒、油、盐、生抽、醋、蚝油、糖、凉白开。

黑木耳、蒜、辣椒油、小米椒、香菜、盐、白砂糖、米醋、植物油、白芝麻、盐、花椒、干辣椒。

新鲜肥嫩鸡、葱、蒜头、生抽、香麻油、精盐、味精、姜。

三黄鸡、姜、葱。

秋葵、蒜、小米椒、生抽、香醋、白糖。

金针菇、秋葵、腊肉、泡椒、鹅油或猪油、鲜味生抽、糖、盐。

基围虾、 葱、姜、白酒、生抽、醋、香油、鸡精、姜末。

沙虾、姜、蒜、米酒、盐、李锦记海鲜酱油、香油。

木耳、大蒜、辣椒、香菜、小葱、花椒、植物油、生抽、陈醋、糖、鸡粉、香油。

卤猪肝、大蒜、葱丝、白芝麻、醋、生抽、盐、香油。