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东北菜
山药莲子汤
猪肉骨、山药、莲子、姜、枸杞、盐。
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猪脊骨炖萝卜
脊骨、白萝卜、酱油、料酒、大葱、花椒、八角、水、香菜。
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卤大排骨
排骨、姜、花椒、八角、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、味精。
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独家
鲫鱼炖豆腐
鲫鱼、嫩豆腐、酱油、生姜、盐。
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独家
蒜香黄骨鱼
黄骨鱼、大蒜、生姜、芹菜、小米辣、盐、白胡椒粉、调和油、蚝油、蒸鱼豉油、料酒。
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可乐鸡翅
鸡中翅、姜、葱白、可乐、料酒、老抽、生抽。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
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独家
茄汁大虾
大虾、番茄酱、生抽、料酒、姜、葱、盐。
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反砂芋头
芋头、糖、水、油。
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香辣水煮鱼
脆肉皖、豆芽、干辣椒、花椒、八角、芝麻、盐、酱油、生粉、姜、蒜头、香菜、辣椒酱。
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